Tortitas

Mami quiero tortitas y a mami le faltó tiempo para ponerse manos en la cocina......

Ingredientes:

200ml. de leche.
2 huevos.
200gr. de harina.
Pizca de sal.
2 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de aceite de girasol.
1 sobre de royal.

Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el bol, batidora. Dejamos reposar la masa 30 minutos.
Untamos una sartén con un poco de mantequilla, ponemos un cazo de la crema.

Damos vuelta.

Acompañamos con nata, sirope de chocolate o caramelo.

Quedan esponjosas y gorditas.