Panecillos de Avila

Ingredientes:

200gr. de harina.
1 huevo.
2cucharadas de azúcar.
1/2 sobre de levadura en polvo.
4 cucharadas de anís.
4 cucharadas de aceite.

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes. Dejamos reposar la masa 30 minutos.

Formamos los panecillos y freimos.

Cuando los retiramos del aceite los ponemos sobre un papel de cocina para que no tengan exceso de grasa.
Espolvoreamos con azúcar glass.