jueves, 17 de febrero de 2011

Panecillos de Avila




Ingredientes:

200gr. de harina.
1 huevo.
2cucharadas de azúcar.
1/2 sobre de levadura en polvo.
4 cucharadas de anís.
4 cucharadas de aceite.

Elaboración:

Mezclamos todos los ingredientes. Dejamos reposar la masa 30 minutos.
Formamos los panecillos y freimos.

Cuando los retiramos del aceite los ponemos sobre un papel de cocina para que no tengan exceso de grasa.
Espolvoreamos con azúcar glass.

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