Ingredientes:
150gr. Galletas María.
200gr. Chocolate fondat.
100gr. Azúcar.
3 Huevos.
600ml. Leche.
1 Vaina de vainilla.( yo puse vainilla líquida )
Menta.
Cacao en polvo.
Mantequilla.
Harina.
Elaboración:
Trituramos las galletas.Calentamos la leche con la vainilla, cuando empiece a hervir añadimos el azúcar, el chocolate y las galletas.Mezclamos bien, lo podemos triturar con la batidora para que nos quede una masa fina.
Engrasamos y enharinamos los moldes, ponemos el pudin y lo cocemos al baño María a 190º durante 20 minutos.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Adornar con menta y cacao.
Qué delicia de pudding, un caprichito chocolateado bien bueno te quedó, mmm!!!
ResponderEliminarAnda Montse, acabo de publicar uno de naranja, te cambio un trozo del mio por uno tuyo que tiene que estar buenisimo.
ResponderEliminarBesotes
buenísimo Montse, y más para mi que soy chocolatera a tope!
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarYa te he añadido al listado de cocina honrada!
Gracias por participar y hacer una cocina tan original.
Besos!
Que delicia de puding me encanta,muy rico.besos.
ResponderEliminarMe encanta el chocolate!!!
ResponderEliminarQuien se puede resistir a unas galletas con un buen chocolate.¡Qué rico¡ un saludo
ResponderEliminarGalletas con chocolate, la combinacion perfecta!!!!!! quien lo pillara ....
ResponderEliminarMontse, me imagino el sabor de este pudin con esas galletitas picadas y se me hace la boca agua. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Montse,que pecado de receta nos dejas hoy... me encanta!
ResponderEliminarBesitos
A mí sólo la palabra "chocolate" y me dejas enamorá, hagas lo que hagas me va a parecer perfecto!
ResponderEliminarCuando quieras/puedas pásate por mi blog que tienes un premio!
Un pudin delicioso y apetecible. Felicidades.
ResponderEliminarSaludos
Que buena pinta. Este domingo me he animado con el pudin. Facil y sabroso. Echale un ojo a ver que te parece.
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