375gr. Harina.
135ml. Leche templada.
35gr. Levadura panadero.
2 Huevos y 1 yema.
Pizca de sal.
Azúcar vainillado.
200gr. Mantequilla.
250gr. azúcar perlado.
Elaboración:
Deshacemos la levadura en la leche templada.
Mezclamos todos los ingredientes menos la mantequilla y el azúcar perlado.
Hacemos una masa y la dejamos reposar 30 minutos.
Añadimos la mantequilla y el azúcar perlado. Nos queda una masa pegajosa.
Formamos bolas y las metemos en la gofrera.
Ayyyy, que me gustan los gofres, me falta comprarme la gofrera, que envidia, que los puedes hacer en casita. Besitos guapa.
ResponderEliminarMuy ricos ,yo los hago a veces pero tengo otra receta,me guardo esta para la próxima.besinos
ResponderEliminarMadre mia que pinta me quedo con uno :). Aunque yo no tengo gofrera :).
ResponderEliminarQue vicio!!!! a mi hija le gustan mas los franceses pero a mi estos... que bien te han quedado y con el azúcar perlado y todo...
ResponderEliminarBesitos
hunnnnnnnnnnn que rico lastima que no tengo la maquina
ResponderEliminarbesos
Yo con medio kilo de nata! pero encima de cada una, eh? ;)
ResponderEliminarmmm mmmm que cosa tan rica!! Lastima que no tenga una gofrera..(Me la apunto para pendientes por si me da por comprarla)
ResponderEliminarBesos, Lizy
La Casita de las Galletas
http://casitadelasgalletas.blogspot.com.es/
He estado tentada de comprarme el bicho ese varias veces pero es que eso iba a ser nuestra perdición. Y encima todo el día montando nata... con el peligro que tenemos!!!!
ResponderEliminarPrefiero ver los tuyos aquí jajjajajaja
Besinos
Que buenos se ven.
ResponderEliminarUn saludito