Ingredientes:
400gr. Harina.
200gr. Almendra molida cruda.
150gr. Azúcar.
30ml. Anís.
150ml. Aceite de oliva.
150ml. Mistela.
1 Cucharadita de canela.
1/2 Puntita de clavo molido.
1 Cucharada de anís verde Matalahuva).
18gr. Ajonjolí tostado.
Azúcar glas.
Limón
Elaboración:
ponemos en un recipiente el aceite,la piel de un limón y el anís verde.Tenemos que tener cuidado que no se nos queme, cuando la piel esté frita lo retiramos y dejamos enfriar.
En un cuenco ponemos la harina,las almendras, el anís, la canela,el clavo,el vino, el ajonjolí y el aceite con el anís sin la piel del limón.
Amasamos todo bien y hacemos los roscos.
Los espolvoreamos de azúcar glas.
Los podemos envolver en papel y guardar en una lata.
Yo los hice el año pasado y doy fe de que salen muy buenos.
ResponderEliminarGracias por tu visita a mi blog y aquí tambien me quedo como seguidora, así seguiremos visitandonos. Un beso
Llevo días queriéndolos hacer pero no veo el momento. Son los dulces navideños que más me gustan. Que envidia me da viendo los tuyos, te han quedado genial.
ResponderEliminarBesos
Qué riquísimos son... y caseros mucho más.
ResponderEliminarDivinos!
No son de mis favoritos pero te han quedado muy apetitosos, que pases unas felices fiestas, un besico muy gordo.
ResponderEliminarLos favoritos de mi marido...... te copio la receta haber si le doy una sorpresita por que tienen una pinta deliciosa!! y encima caseros
ResponderEliminarFeliz fin de semana
Siempre me han gustado mucho los roscos de vino pero no me habia dado por hacerlos, guardaré tu receta pero intentaré prepararlos cuando no esté a dieta ..... luego me descontrolo !!!!
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