miércoles, 14 de diciembre de 2011

Licor de chocolate



Un licor ideal para tomar en estas fechas con unos amigos.La receta es del blog EL ZURRÓN DE LOS POSTRES.
Ingredientes:

1 Bote de dulce de leche.
200ml. Nata líquida.
2ooml. Leche.
200ml. Whisky
1oogr. Chocolate negro.
Unas gotas de esencia de vainilla.

Preparación:

Derretir el chocolate con la nata, una vez el chocolate esté derretido añadimos la leche, el licor y lo mezclamos con unas barillas de mano.Añadimos el dulce de leche y la vainilla.
Lo batimos a mano y despacio para que no se monte la nata.
Se pone en una botella y lo guardamos en la nevera.

Se puede variar la cantidad de los ingredientes dependiendo si se quiere más fuerte o menos cremoso.
Para mi gusto está bien, cremoso y muy rico.

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