miércoles, 19 de enero de 2011

Bizcocho de Naranja

Este bizcocho es puro sabor a naranja.

Ingredientes para el bizcocho:

1Naranja.
250gr. Azúcar.
3 Huevos.
70gr. Aceite Oliva.
170gr. Harina.
1 Sobre de levadura.

Ingredientes Jarabe:

1 Naranja.
7 Cucharadas de azúcar glas.

Elaboración:

Trituramos la naranja con el azúcar ( lavamos bien la naranja, se tritura con la piel ).
Añadimos los huevos, mezclamos bien con la batidora, añadimos el aceite y la harina con la levadura.
Horno 180º unos 40 minutos ( depende del horno ).
Hacemos el jarabe,calentamos el zumo de naranja y el azucar hasta que espese.
Sacamos el bizcocho del horno y lo bañamos con el jarabe.
La foto no le hace justicia, está muy bueno.

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