miércoles, 30 de marzo de 2011

Mermelada de naranja-pera y manzana. Microondas


Esta receta es de Encarnita"elparaisodelosgolosos".

Ingredientes:
2 Manzanas
2Peras
2Naranjas
Zumo de 2 limones.
500gr.azúcar(yo puse 400).

Elaboración:

Pelar las frutas, añadir el zumo de limón.Lo metemos al microondas 5 minutos.Removemos y añadimos el azúcar.Microondas 25 minutos, removemos cada poco.
Trituramos y guardamos en botes esterilizados.
Microondas a máxima potencia.

Para esterilizar los botes los cocemos durante 10 minutos.
Metemos la conserva en el bote y lo cocemos 20 minutos.

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