Crema Pastelera

                                                                                                                                                                    

Ingredientes:

500ml. leche.
100gr. azúcar.
El interior de una vaina de vainilla.
40gr. de maizena.
4 huevos.
una pizca de sal.

Elaboración:

Batimos todos los ingredientes juntos y ponemos al fuego sin parar de remover hasta hervir y espesar.

Fuente: Kanela y Limón.

Ya tenía publicada esta entrada, pero me había comido la maizena, gracias a marta por darse cuenta.