jueves, 6 de octubre de 2011

Rosquillas de anis

Ingredientes:

30gr. Aceite de girasol.
50gr. Azúcar.
30gr. Anís.
2 Huevos.
300gr. Harina.
1 Sobre de levadura.

Elaboración:

Batimos los huevos con el azúcar,vamos añadiendo los ingredientes hasta que tengamos una masa manejable.
Hacemos las rosquillas.
Las freímos en abundante aceite caliente.


Las ponemos sobre papel de cocina.
Aún calientes las pasamos por azúcar.

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