jueves, 28 de julio de 2011

Peras en almibar


Seguimos con las conservas.Me trajo mi hermana unas peras de casa y como nos vamos de vacaciones no quería que se estropeasen así que..................... manos a la conserva.

Ingredientes:

Peras.
Agua.
Azúcar.

Elaboración:

Por 500ml de agua vamos a usar 250 de azúcar.Ponemos el azúcar y el agua a cocer.Pelamos y troceamos las peras.Ponemos las peras a cocer en el almibar durante 3-5 minutos( no tienen que quedar blandas).
El almibar lo dejamos cocer 15-20 minutos.
Ponemos las peras en los botes esterilizados, rellenamos con el almibar.
Cocemos los botes 30 minutos.

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