Ingredientes:
250gr. Manteca de cerdo.
500 Harina.
1 Huevo.
120gr. Azúcar.
Ralladura de limón.
Pizca de sal.
Decoración:
1Huevo.
Azúcar.
Almendras.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 200º.
Derretimos un poco la manteca en el microondas, añadimos el azúcar, el huevo, la ralladura de limón y la harina.
Dejamos la masa en la nevera unos 30 minutos.
Hacemos las galletas,pintamos una cara con el huevo,espolvoreamos azúcar y ponemos una almendra.
Horno a 200º durante 15-20 minutos.
Aquí os dejo una ..........................
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