Necesitamos 10 días para su elaboración.
No se puede usar ni batidora ni ningún utensilio que no sea de madera o cristal.
Para empezar necesitamos que alguien nos regale la masa de arranque.
Día 1 : Sobre un cuenco amplio se vierte el contenido del vaso entregado.Se añade un vaso de azúcar y otro de harina.No se mezcla.
Día 2: se mezcla todo con una cuchara de madera.
Día3: No se toca
Día 4:No se toca.
Día5: Añadir un vaso de leche, otro de azúcar y uno de harina.No se mezcla.
Día 6: S e mezcla todo con una cuchara de madera.
Día 7:No se toca
Día8:No se toca
Día9: No se toca.
Día 10: Se aparta de la masa 3 vasos, que se entregarán a 3 personas a las que les deseamos suerte y salud.
Al resto se añade:
* 2 Vasos de harina.
*1 Vaso de aceite de girasol.
*1 Vaso de azúcar
* 1 Vaso de leche.
* 1 Vaso de nueces o almendras.
* 1 Sobre de levadura.
*2 Huevos.
*1 Manzana troceada.
*180gr. Pasas.
*Una pizca de sal.
*Una pizca de vainilla.
Que lo pruebe toda la gente de la casa y el manto de la suerte te protegerá de por vida.
Si alguien lo quiere hacer y no tiene quien le entregue la masa de arranque se hace así:
1 Vaso de harina.
1 Vaso de leche.
1 Vaso de azúcar.
1/2 Sobre de levadura.
Se remueve todo y se deja 1 día fuera de la nevera.
Al día siguiente empezamos con el ritual.
La tarta del Padre Pio !!! hace montón de años hubo una fiebre en mi trabajo de tartas y bizcochos, con sus respectivos vasitos de masa, creo que hubo mas de un empacho jaajajaja...
ResponderEliminarAhora mismo me gustaría tener un vasito de masa.
besinos
hola a todos pues yo lo estoy hasiendo y espero que me salga riquisimo,y haber si la suerte me acompaña pues la nesecito.Hay alguien que la haiga hecho y si le a resultado,si es verdad que da suerte,bueno espero respuesta,un abrazo a todos y suerte.
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