Ingredientes:
250gr. Champiñones.
250gr. Setas.
2 Dientes de ajo.
Sal.
Aceite.
5 Huevos.
Elaboración:
Limpiamos los champiñones, las setas y las cortamos.
En una sartén con un poco de aceite doramos los dientes de ajo cortados muy finos. Añadimos los champiñones y las setas.
Salamos.
Batimos los huevos y los añadimos.Removemos y cuando el huevo esté cuajado retiramos.
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