jueves, 23 de junio de 2011

Bizcocho con semillas de amapola

Es una receta del blog COCINANDOCONAMOR


Ingredientes:

4 Huevos.
200ml.Aceite de girasol.
200ml Zumo de naranja.
250gr. Azúcar.
300gr. Harina.
100gr. Semillas de amapola.
Ralladura de naranja.
1 sobre de levadura.
1 Pizca sal.
canela.
Glasa: azúcar glass+zumo de naranja.

Elaboración:

Batimos los huevos con el azúcar y el sal.Añadimos el aceite, el zumo de naranja, la ralladura y batimos.
Mezclamos la harina, la levadura y una cucharadita de canela y por último las semillas de amapola.
Lo mezclamos todo bien.
Preparamos un molde con mantequilla y harina.
Horno a 180º durante 35-40 minutos.



Preparamos la glasa, para ello mezclamos 150gr. de azúcar glass con 3 o 4 cucharadas de zumo de naranja.

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