martes, 8 de mayo de 2012

Galletas rellenas de chocolate blanco

Ingredientes:

180gr. Harina.
60gr. Azúcar.
2 Cucharaditas de cacao en polvo.
100gr. Mantequilla en pomada.
3 Cucharadas de leche.
Chocolate blanco para el relleno.

Elaboración:

Batir la mantequilla con el azúcar.Añadir la harina y el cacao.Seguir batiendo.
Ligaremos la masa con la leche hasta tener una masa que no se pegue a las manos.
Hacemos las formas y horneamos 180º unos 12 minutos.

Al enfriar cogen cuerpo, salen un poquito blandas.
Derretimos el chocolate blanco y rellenamos las galletas de dos en dos.
Isabel del blog ALITER DULCIA dice que se conservan hasta 10 días en un bote hermético, yo las hice ayer y ya no hay ni una.

18 comentarios:

  1. Galletas rellenas, yo quiero una te quedaron estupendas.
    Besos

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  2. Wuuuuuaaauuu!! Que delica de Galletas... Tienen que estar de Viciooo!!
    Muuak Muuak

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  3. No me extraña que ya no quede ninguna Montse , están imponentes !!!

    Qué tal , estás mejorcita ?....

    Besinos.

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  4. que buenas por favor, en casa esto vuela !!!

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  5. lo siento no he podido hacer el comentario bien te queria decir que quien aguanta tantos dias sin comer esas galletas
    besitos

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  6. ¡¡¡Montse, te han salido geniales, me ha gustado mucho estas galletitas y con esa forma, gracias por compartirla, he tomado tus notas y hoy mismo se las voy a hacer a mis nenes, porque le chiflan estas dos combinaciones, ya que tengo todos los ingredientes, ya te contare como me ha salido, porque algunos postres no me salen muy bien, espero que este si, muchos besos de Carmen

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  7. Como van a durar, te han quedado fantásticas, besos

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  8. Pues tienen muy, muy buena pinta! :)

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  9. Tienen que estar buenísimas estas galletas, dan ganas comerse una.
    Saludos.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  10. No me extraña que no te hayan durado...geniales!!

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  11. Que ricas con chocolate blanco, ademas de buenas te han quedado preciosas. Un besico
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. Montse te han quedado estupendas!! si las ven mis niños no te dejan ni una en el plato!! y yo ni te cuentoooo!!
    Un besete!!

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  13. Que buenas y bonitas te han salido.

    Besitossss

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  14. Nena, he hecho yo estas galletas?
    Madre mía, son ya casi 500 recetas, imposible acordarme de todas!!
    Te quedaron preciosas

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  15. guaww!!que tentación Montse!!

    besitos**

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  16. No me extraña nada que no queda ninguna pq tiene que estar ricas ricas, se ven estupendas besos

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