Hoy con ésta tarta quiero felicitar a todas las que os llamáis Montse, como yo.Hoy es nuestro santo y que mejor que algo dulce para celebrarlo.
Ingredientes:
200gr. queso Philadelphia.
200gr. Queso Mascarpone.
100ml. Nata para montar.
2 Huevos.
75gr. Azúcar.
100gr. Maicena
1 Yogurt natural.
1 Sobre de gelatina neutra.
1 Bote de melocotón en almíbar.
Mermelada de melocotón.
150gr. Galletas María.
100gr. Mantequilla
Elaboración:
Hacemos una base con las galletas trituradas y la mantequilla.Cubrimos el molde.Dejamos reposar en la nevera.
Mezclamos los quesos,los huevos,el azúcar,la maicena y el yogurt.
Por otro lado montamos la nata y la mezclamos con la crema de los quesos.
Ponemos la crema en el molde.
Horno 180º durante 30 minutos.
Cortamos el resto de los melocotones y los ponemos encima de la mermelada.
Qué rica!!, el otro día hice una tarta de queso con mascarpone en vez de con philadelphia, y me encantó!! muchísimo más!!, veo que tú los mezclas, pero yo sólo le puse mascarpone!.
ResponderEliminarTambién me ha encantado lo del melocotón, se suelen ver más bien frutos rojos en mermelada a las tartas de queso.
Pintaza
Que sabrosa tarta y que jugosa te ha quedado. Felicidades.
ResponderEliminarsaludos.
Que rica y diferente ¡no?.
ResponderEliminarCreo que me has dado una buena idea..
Besiotos
Con esos quesos un éxito seguro, me encanta el melocotón, tiene una pinta extraordinaria!!
ResponderEliminarY felicidades a todas las Montses!!
Besines
Nieves
Que apetitosa esta tarta, me gusta, te copiare la receta.
ResponderEliminarAcabo de hacerme seguidora tuya.
Un abrazo.
Muchas felicidades guapa, meencantan lastartas de queso ,te ha quedado genial tiene que estar tremenda que buena besos
ResponderEliminarCaramba que buena tarta! me gusta y no poco, la mezcla de mascarpone y philadelphia es buenísima además esa fruta por encima la hace irresistible!
ResponderEliminarBesitosss
ESTAS TARTAS ME PIERDEN......Muchísimas felicidades y pásatelo bien!!!!! Que te inviten por ahí a tomar algo y a disfrutar!!!! Un besazo.
ResponderEliminarQue pintaza mas rica, seguro que estaba de lujo!!
ResponderEliminarbesitos y feliz finde!!
Una tarta magnífica, pero la ocasión especial lo merecía, muchas felicidades!!!
ResponderEliminarUna tarta muy rica y apropiada para la ocasión felicidades y besos.
ResponderEliminarMuy rica esta tarta te ha quedado estupenda, besos
ResponderEliminarAnda! muchas felicidades sister!
ResponderEliminarHabrás dado buena cuenta de tu tarta, verdad? ;)
Ummmmmm, huele a rico melocotón. Felicidades guapa. Besitos.
ResponderEliminarLlego un día tarde pero todavía a tiempo para felicitarte.. pues eso... muchas felicidades preciosa creo que por la pinta que tiene esa tarta la celebración fue un éxito seguro.
ResponderEliminarFeliz fin de semana!
Felicidades aunque un pelín atrasadas. Me encanta la tarta, ésta te la copio. Besos!!
ResponderEliminarMuchas felicidades guapa, con un poco de retraso ,pero con mucho cariño, esta tarta te ha quedadoy preciosa, y seguro que riquisima. UN beso muy grande
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot
Felicidades atrasadas, guapa.
ResponderEliminarQue buena tarta para celebrar el santo. Me encanta la combinación del queso y melocotón y con el mascarpone.... sabor cremoso. Me encantaría ver el corte.
Besitos.
Me parece que no hay ninguna tarta de queso que no me guste, son buenisimas.Un beso
ResponderEliminarTe ha quedado una tarta excelente, debe estar de vicio, dan ganas probarla.
ResponderEliminarUn beso.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Hola buenas tardes, ya tienes tu seguidora numero 300 un beso de cocinaparapobres
ResponderEliminarhola , que bonita tartita :), yo también hice una utilizando yogurt en mi caso con melocotón y también la subí a mi blog.
ResponderEliminarun saludo