Rosquillas con aroma de anís

Ingredientes:

6 Cucharadas de azúcar.
6 Cucharadas de aceite.
2 Huevos.
Levadura royal.
Harina.
20 Gotas de aroma de anís.

Elaboración:

Mezclamos en un bol los huevos con el azúcar, el aceite y el aroma de anís.
Vamos incorporando harina y la levadura.
Tiene que quedarnos una masa manejable.
Hacemos las rosquillas y las freímos en aceite caliente.