Ingredientes:
Carne picada.
Ajo.
Sal.
Cebolla.
Zanahoria.
Aceite.
Carne picada.
1 Cucharadita de Pimentón.
Salsa de tomate.
Pimienta negra.
Pasta para lasaña.
Bechamel.
Queso rallado.
Elaboración:
Lo primero que haremos será adobar la carne con sal,perejil picado y ajo en polvo. Ponemos la pasta a cocer como nos indica el fabricante.
En una sartén con aceite rehogamos la cebolla , una zanahoria y un diente de ajo picado muy fino.Añadimos la carne picada. Cuando tengamos la carne añadimos unas cucharadas de salsa de tomate, una pizca de pimienta y el pimentón, rectificamos de sal.
Preparamos una bechamel.
Montamos la lasaña, en una fuente ponemos una capa de bechamel, pasta, la carne , pasta y así hasta que terminemos de montar la lasaña. Cubrimos con la bechamel y con queso rallado.