Tortilla de patatas

Hay algo más nuestro que la tortilla de patatas????.

Ingredientes:

Patatas nuevas.
Huevos.
Cebolla.
Sal.
Aceite.

Elaboración:

Pelamos y cortamos las patatas.Yo le pongo cebolla cortada muy fina, salamos.Freímos las patatas.

Batimos los huevos y le añadimos las patatas. Sólo nos queda cuajar la tortilla.