10 hojas de gelatina incolora.
1 Lata de melocotones en almibar.
2dl. Nata
3 Yogures de melocotón.
2 Claras de huevo
4 Cucharadas soperas de azúcar.
Elaboración:
Ablandamos las hojas de gelatina en agua fría.Escurrimos los melocotones y trituramos.
Montamos la nata, añadimos los yogures y el puré de melocotones.
Calentamos tres cucharadas del almíbar para deshacer la gelatina y la añadimos a la mezcla anterior.
Batimos las claras a punto de nieve, añadimos el azúcar.Mezclamos las claras con la crema y la ponemos en un molde.Dejamos enfriar.
El melocotón es mi fruta favorita. Guarde este enlace para hacerlo algún día. Además es muy sencillo y eso siempre es una ventaja. Muchas gracias. Bs
ResponderEliminarQue postre más bueno, me gustan mucho los melocotones y tiene que estar chulísimo.
ResponderEliminarBesos
Un postre muy apetecible. Besos
ResponderEliminarQue bonito se ve, y es tan sencillito de preparar que me lo apunto.
ResponderEliminarQue sencillo de hacer y que fresquito y apetecible se ve, me lo quedo¡¡¡, besos
ResponderEliminarUn postre de lo más rico y fresquito, delicioso.Besos.
ResponderEliminarNunca hago postres con gelatina, y mira que in ricos.. Pero tengo tan poca paciencia ;)
ResponderEliminarQue me encanta...........claro que es una delicia, besos.
ResponderEliminarTe ha quedado un postre de lo mas fresquito y rico. Besicos amiga
ResponderEliminarUn postre bien rico y fresquito,la cuenta para estos calores que estamos teniendo.besinos
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