jueves, 18 de agosto de 2011

Macarrones con chorizo

Ingredientes:

Macarrones.
Chorizo tierno.
Cebolla.
Salsa de tomate.
Agua.
Sal.
Aceite.

No pongo cantidades.

Elaboración:

En una pota con agua,sal y un chorrín de aceite cocemos la pasta, la dejamos un poco aldente, para terminar de cocerse con la salsa.
Mientras preparamos la salsa:
En una sartén con un poco de aceite freimos 1/2 cebolla picada muy menuda, añadimos el chorizo cortado en rodajas.
Cuando el chorizo esté frito añadimos la salsa de tomate y dejamos unos minutos, rectificamos de sal.
Añadimos los macarrones a la salsa y dejamos hacerse todo un poco.
Se puede añadir queso y gratinar.

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